Açıklama
Esnaf (Ciltli)
Mehmet Yalçınkaya’nın anlatımından kitabı:
Kitabımda sizleri 81 çok özel tarifle buluşturuyorum.
Vazgeçilmez esnaf yemekleri ve lokantalarına benim önerim olan
yepyeni tarifler ve unutulmaya yüz tutmuş reçetelerle, kendi mutfağımızın
geleceğe taşınmasına aracı olacağını düşündüğüm ESNAF; aynı zamanda
evde yapılabilir uygulaması kolay ve lezzetli yemekleri de sizlerle buluşuyor.
Bu kitap ile bir yandan da esnaf kültürünü günümüze taşımak ve bu çok özel
topraklarda yetişen sebatkâr ve çalışkan emekçilerimizin yıllardır biriktirdiği
değerlerle sizler arasında kurulmuş olan sıcak ve samimi bağın yenilenmesine
köprü olmak istiyorum. Esnafın bereketi ve nezaketi sizlerle olsun…
Sosyal Medya: Instagram
-
Yayınevi:Alfa Yayınları
-
Yazar:Mehmet Yalçınkaya
-
ISBN:9786254496035
-
Sayfa :268
-
Cilt :Ciltli
-
Ebat :22 X 28
-
Son Basım Tarihi:29.04.2022 1.Baskı
Benzer kitaplar için tıkla
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.